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记者从山东省政府新闻办15日举行的新闻发布会上获悉，山东将进一步调整优化地方储备粮规模总量、区域布局和品种结构，指导各地通过品种串换等方式，适当增加玉米、大豆储备。

据山东省粮食和物资储备局党组书记、局长王伟华介绍，山东还将改造提升储备设施，完成好236万吨仓容升级改造和新建扩建任务；深入推进粮食购销领域监管信息化建设，加强穿透式监管，实现政策性粮食信息化监管全覆盖。

在产业方面，山东将以优质粮食工程、齐鲁粮油品牌为“双引擎”，推动粮食产业高端化、绿色化发展。在供给方面，山东鼓励支持企业延伸产业链、创新价值链、丰富供应链，提升精深加工转化率、循环利用率，增加优质粮油产品供给，满足城乡居民多样化、健康化、品质化的消费升级需求；完善山东粮油团体标准体系，开展好粮油产品遴选工作。

此外，在要素高质量发展方面，山东将鼓励小麦、玉米、大豆、高油酸花生油等四大国家级技术创新中心强化关键技术科研攻关，办好“全国粮食和物资储备科技活动周”山东主会场活动，开展科技“三对接”和人才供需对接。