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时下，菏泽市巨野县的35万亩大蒜迎来收获期，当地抢抓农时，积极组织机械人工进行采收，并采取多种措施提高大蒜产品附加值，助力百姓增收致富。

巨野县是全国重要的大蒜产地之一，常年种植面积约35万亩，由于近几年价格波动较大，为避免“蒜贱伤农”等市场行情对农业产业的影响，当地积极扩容冷链仓储，保障蒜农四季平稳销售。

“今年大蒜国际行情比较好，我们将收储的大蒜存入恒温库，待到行情好的时候，再以贸易模式来锁定订单，从而提高大蒜产品的附加值。”巨野县鲁裕冷链物流有限公司总经理周保春说。

冷链仓储保障了蒜农收入，而精深加工则提高了整个产业的价值。在巨野县正粮生物科技有限公司，企业以巨野大蒜为原料，生产出的黑蒜酱油、黑蒜醋饮等系列产品畅销国内外，有效提升了大蒜产品附加值。

据悉，目前全县大蒜收获进度已完成三分之一，今年大蒜行情好，亩效益在6000块钱以上，产量高的地块能达到1万块钱，给农户带来了可观收益。

（大众日报客户端记者 赵念东 通讯员 田加冠 欧一少 报道）